Cerkiew w Chmielu przyciąga turystów zarówno latem, jak i zimą. Została wzniesiona w 1904 roku.
Podczas II wojny światowej wszelkie zabudowania we wsi rozebrano, oszczędzono jedynie plebanię i cerkiew. W latach 1947-1951 świątynia pełniła rolę typowej cerkwi prawosławnej. Niestety w kolejnych latach zaczęła podupadać, gdyż przekształconą ją na magazyn straży pożarnej. Dopiero w 1970 roku zamieniono ją w kościół rzymskokatolicki pod wezwaniem św. Mikołaja.
Cerkiew wzniesiono na kamiennym podmurowaniu, jest orientowana, o konstrukcji zrębowej, trójdzielna z pokrytymi blachą dachami.
Ciekawostkę stanowi budynek starej plebani ulokowany nieopodal świątyni. Przy cerkwi znajduje się także cmentarz.